126章

头巷尾，像周宴西这种出生在权贵人家的人来说，如果不是苏映安，几乎一辈子都和它们无缘。

    很多人也担心大街小巷的小摊位不干净，赶不上大门店的环境。

    其实真心想做出美食的商贩，都讲究美味和卫生同在。哪怕是街角的小摊位，他们为了做出一份美食，也是绞尽脑汁的在食材和调味上用心，只有用心了，才能做出经久不衰的美食出来。

    最后一天，苏映安又品尝到了惊喜。

    是学校附近，一个七十几岁的老婆婆用推车拉着的早餐。

    先用大火烧开，倒入洗干净的小米，大火煮沸以后，加入龙眼、桂圆、红枣等食材，用文火把粥煲变色，等锅中的小米熬得软烂浓稠，加一点冰糖。

    浅黄色的米粥中，红枣和桂圆点缀其中，喝下去香甜软糯。再加上老婆婆自制的腌芥菜丝，放了白芝麻粒儿，麻辣爽口的味道搭配甜糯的小米粥，浑然天成。

    喝一口粥，吃一口腌芥菜丝，在这初春的早上，整那个人都缓和起来，出了一层薄汗。

    一碗芥菜丝吃完，老婆婆又端了一份上来，笑呵呵的让苏映安慢慢吃，芥菜丝有的是。

    相谈间，老婆婆告诉苏映安，他孙子就在学校里读书，每天早上都要来吃两碗她熬的小米桂圆红枣粥和腌芥菜丝才行。

    老婆婆用的都是真材实料，就想让这些早起的学生们，能在寒冷的早上，喝上一